Алкалізований какао-порошок темно-коричневого кольору з м’яким, збалансованим какао-смаком без надмірної гіркоти. Забезпечує рівномірний колір і стабільний смаковий профіль у готових виробах. Підходить для використання у випічці та кондитерських виробах, зокрема у бісквітах, печиві, тістечках, начинках і кремах.