Какао-порошок алкалізований М60, Moner, 10-12%
Какао-порошок алкалізований М60, Moner, 10-12%
Какао-порошок алкалізований М60, Moner, 10-12%
Какао-порошок алкалізований М60, Moner, 10-12%
Країна походження: Іспанія

Пакування: 25 кг паперовий мішок
Умови зберігання: зберігати в сухому місці при температурі від 15°C до 25°C та уникати прямих сонячних променів. Після відкриття помістити в герметичний пакет/контейнер

Термін придатності: 30 місяців

ПоказникЗначення
Жирність 10-12 %
Енергетична цінність 303 Ккал / 1,272 кДж
Запах Характерний для какао
Смак Характерний для какао, гіркий
Вміст вологи не більше 5 %
Колір Чорний

Алкалізований какао-порошок М60 - extra чорного кольору з інтенсивним шоколадним смаком та ароматом. Забезпечує насичений колір готових виробів і виразний смаковий профіль. Призначений для використання у випічці та кондитерських виробах, зокрема бісквітах, печиві, тістечках і тд. Добре зберігає колір і смак після термічної обробки.


Схожі товари